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第１０回
カップケーキ 紅茶 ねらい
2.カップケーキの材料配合割合と作り方 3.オーブンの使い方 4.紅茶の入れ方とマナー |
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解答・解説はこちらから 1.クリーム煮にふさわしい材料を考えてみよう。 2.カップケーキのできばえについて、焼き色・味・ 生地のきめ等を観察してみよう。 3.オーブンの扱い方の注意点をまとめてみよう。 4.この献立を応用して、行事食の献立を考えて みよう。 |
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解答・解説はこちらから あなたはどちらを選ぶか。 ・びん入りとパック入りの牛乳、ティーバッグ紅茶と リーフティーを環境を配慮して比較してみよう。 |