| 家族と作ろう！正月料理 |
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第２０回
田作り、厚焼き卵 梅花れんこん、きんとん ほうれん草の磯巻き 松葉ぎんなん、市松かまばこ ねらい
2.ごまめの扱い方 3.厚焼き卵の作り方 4.さつまいもの扱い方 |
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解答・解説はこちらから 1.一の重、二の重、三の重、与の重にはそれぞれ どのような料理が詰められるか、調べてみよう。
2.自分の家の正月料理について調べよう。 |
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解答・解説はこちらから 私たちの食料の生産地をたどろう。 ・正月料理の材料の原産国を調べてみよう。 ・輸入がゼロになったら、私たちの食生活は どうなるのだろう。 ・食料自給率を高めるためにはどうしたら よいか、米を例にとって考えてみよう。 |