2006年11月アーカイブ

 クリスマス。

 心洗われる景色の数々が続いている折、興ざめかもしれませんが、先週の日曜日(11月19日)、群馬県民マラソンの10キロメートルの部門に参加したので、その時の様子を投稿します。

 私は今年の4月から、前橋市に住んでいます。単身赴任です。
 天候の状況は、曇り、気温6.9度、湿度41%と、まあまあのコンディション。
 日曜日なのに6時に起きて、体調を整え、約4キロ離れた会場の陸上競技場に向け、8時に自転車で出発。8時40分までの受付になんとか間に合い、ゼッケンと参加賞の Tシャツを受け取り、陸上競技場のトラックで、軽く練習。この大会は、ハーフと10キロとリバーサイド(4.2195キロ)の3種目があり、合計約1万人がエントリー。付き添いの家族も含めると、かなりの人出。
 これまでに数か所の大会に出ましたが、陸上競技場のトラックを使うのは初めて。ここで一つ目の嬉しい体験。
 9時40分が10キロのスタートで、15分位前に短パン・半そでの姿になり、スタート地点に行くと、既に大勢のランナーが結集。先頭部分は「記録をねらう」というプラカードが出ていて、私よりかなり上のレベル。50メートル位後ろに「普通に走る」というプラカードがあったので、その辺がいいかなと思って行ってみると、「記録をねらう」の最後尾に人の疎らな部分があったので、そこに仲間入り。
 スターターはゲストのアニマル浜口さん。人が多いので、ピストルが鳴ってから1分ちょっとあとに私がスタート地点を通過。折角なので、スタート地点通過後に浜口さんとハイタッチしてから走り出す。ここでちょっとロス。スタートから1キロ位までは、団子状態で走りにくい。「なんだ、俺より遅い人が随分前にいたんだな」と思いながら、人の間を縫うように走る。後ろから追い抜いていく人もいる。
 ロードレースのいいいところは、交通規制された道路の道幅全体を使い、沿道の人の応援を聞きながら走れること。なかなかいいもんです。
 レースは順調に進み、途中、7キロ地点で折り返しのの県庁前で、立ち止まって水を飲み(ここで10秒位のロス)、終盤へ。北に向かっているけど、風が吹いてないので走りやすい。ペースが落ちることなく陸上競技場へゴールイン。記録は自分の計測で51分19秒(完走証には52分24秒と印字)。これは自己最高。去年より11秒早い。「やったぞ」と思い、感激に浸る。走っている最中も、走った後も、とても満
足な一日でした。来年の大会が楽しみです。

紅葉の街

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 今、金沢の街は紅葉で包まれている。

 昨日の富山は晴天、雲一つない青空に立山連峰が美しく、幸せな気分になれる一日でした。
 30数年前には、私の住む蓮町の家の窓から、立山連峰が一望に眺めたのですが、今は運河の方まで出ないと見えません。
 今、蓮町ニュータウンが広がる運河沿いに見た立山連峰の写真です(一枚目)
 学校の近く、イタチ川の桜も葉を落とし枝のみ。桜並木の間から望む立山連峰です。(2枚目)

 写真では、今ひとつ臨場感が伝わらないのが残念です。


 秋になると紅葉を楽しみにしている場所がある。正面に見えるのは、兼六園広坂休憩館だ。
 建物の名前に兼六園と付いているが、実際は兼六園にあるのではなくて、石川県立美術館の正面に向かって右手にある建物である。
 この写真は、石川県立美術館の左手を建物の裏手をぐるっと回って、右手に出たところで撮影した。
 落ち葉の上に、赤と黄色と緑とが織り成す世界は、絵画のようでもある。庭の苔も美しくて、足元を気にしながら苔と落ち葉の庭を歩いて、表にでる。
 この写真は、やはり曇り空の時に撮った。今日は良い天気なので、きっと、これよりももっと綺麗に見えていることだろう。

 私の勤める専攻科調理師養成課程では三回、極上の食事会があります。
 この仕事に携わっての特権でしょうか!(もちろん費用は自己負担です) 大人が通う(高校卒以上)学校ということもあって、贅沢な学習を展開しています。一人ではなかなかこのような体験ができませんから。

 一つめ、まず1年生で「フランス料理のテーブルマナー(お食事会)」研修があります。

 二つ目は1年の2月、東京でホテルサービスやホテルでの食事等を体験します。
 今年度は赤坂のホテルニューオオタニに宿泊し、中国料理のテーブルマナー研修をします。三つ目、2年生になると金沢の「つば甚」で日本料理(加賀料理)の食事会も体験します。もちろん事前に様々な食文化に関する学習を重ね知識を得て出かけます。

 先日「レストラン小西」(北陸で初の仏料理・レストラン)へ行ってきました。
 オーナーシェフは本校の講師であることから、格安の値段でオーソドックスな仏蘭西料理を提供してくださいました。

 その料理を写真で紹介します。

①前菜(白海老のテリーヌ帆立入り・自家製スモークサーモン、南半球では今、旬のホワイトアスパラ:富山だからこそ味わえる逸品!最高に美味しかった)

②コンソメスープ(牛肉400gから時間をかけ、旨味を引き出した極上の味・香り。さめるとそのまま琥珀色のゼリーになる、R小西ご自慢スープ)

③魚料理:ジロール茸&トリフのソテーと富山湾の甘鯛のパイ包み、バターソースがけ、絶妙の取り合わせ、自家製パイ皮が香ばしくパリパリ!

④肉料理:鴨ステーキ季節の野菜添え=紫キャベツ・蕪・オクラ。

⑤デザート:洋なしの赤ワイン煮の下に自家製アイスクリームさらにその下にはアールグレイのシフォンケーキが敷いてあり、食べる直前、熱々のチョコレートソースがかけられる。甘さを控え、洋酒の香り豊かな大人のデザート。

 最後にコーヒー。
 ワインを飲みながら極上の料理を賞味する。まさに至福の時でした。

 最近のレストランでは懐石風の仏蘭西料理を出すところが多くなりましたがレストラン小西では古典的な仏蘭西料理が出ます。料理サイズも仏蘭西人並み。
 しかし、健康志向にあわせて穀類や野菜をたっぷり使用し、エコロジーの観点から、地産地消、旬の食材を使うようにしておられます。
 富山の食材の素晴らしさに出会え、料理の奥深さに触れ、食の醍醐味を感じさせてもらえるのがレストラン小西です。
 レストラン内ではピカソやシャガール、レジェといった20世紀を代表する絵画に囲まれ食事ができます。本物の絵画に本物の料理。これらの作品にひけをとらぬ素晴らしい料理にグラフィックデザイナー故田中一光氏、アーティスト三宅一生氏なども訪れたという素敵なレストランが富山にあるのです。

 機会があったら、是非一度、シェフの料理を味わってください。
 要予約。料理は1万円コースから1万5千円です。
 最後の写真はピカソの絵が写っている店内です。

 今、金沢の街を歩くと紅葉が綺麗である。 この写真は、石川県立美術館の隣にある藩老本多蔵品館側から、石川県立歴史博物館前の公園を見た所にあった紅葉を撮ったものだ。

 紅葉を見るには晴れた日が良い。葉が日の光に透かされて、黄色や赤、緑の葉とのコントラストがなんとも美しい。
 ところが、それをカメラに撮ると、なぜか葉が赤茶けた感じになったり、あの透明感がなく、暗く写ってしまうという経験はないだろうか。

 紅葉をカメラで撮るときは、曇りの時が良いようだ。まるで晴れた時に見たような思いもかけない色で写る。この写真も曇りの時に撮った。
 みなさんも、紅葉を曇り空の時に撮ってみてはどうだろうか。晴れた時の感動を写真にできるかも知れない。そして、その写真を送ってくれたら嬉しい。

 ゆっくり時を語ろうよ。

イッテミア・ミッション「そこのベンチに座って

 私の友人が教員を辞め、50歳半ばにして新しい道を歩み始めました。
 紹介します。
 今、街並保存の取り組みが各地で起こっています。
 ライトレール効果で岩瀬の街も最近、急速にその仲間入りをしていますが、友人は高岡の「木舟町」の旧家(旧呉服商)の2階で「画廊」を始めました。
 高岡駅からまっすぐ片原町交差点をこえて、菓商「大野屋」本店を右に曲がると数軒、立派な家屋が立ち並んでいます。高岡の古き良き時代を物語っている一角です。
 その一つ「山町茶屋」という和風喫茶店の2階に画廊を開いたのです。
 数メート先には、赤煉瓦の「富山銀行」(?)の建物も見えます。
 是非、保存してほしい町並みです。

 お小遣いでも求められる価格の絵画や陶器、ガラス食器などを、純和風の6畳2間(畳敷きを床に張り替えてあります)に並べてあります。
 素人くさい陳列が、暖かさを感じさせてくれ、ほのぼのとした空間になっています。

 県内・国内の作家の作品のほか、少し値は張りますが、ミロやシャガール、アンディーウォホー、棟方志功など存在感のある作家の作品もあります。
 1階の喫茶「山町茶屋」でコーヒーや軽食をいただいた後に、お客さんが上がってこられるそうです。
高岡を訪ねられた折、是非、立ち寄ってみてください。
 この町並みを、小泉純一郎元総理も来県の折、視察したそうです。

 これからも口コミで、彼女の画廊を応援したいと思っています。
 よろしくお願いいたします。
 ちなみに彼女は、私たちがよく知っている同期生の中学時代の同級生のはずです。よろしく!!


 通勤途中で、立山を撮ってみました。ご来光には少し時間が早かったみたいです。剣も撮りました。

 「街の彩り」は日々刻々と変化しています。
 朝夕、頬に寒気が触れる今日この・・・・、
 ふと気づくと、
 イタチ川、松川の桜の葉が散り始め、枝が目立つようになっています。
 紅葉を楽しめるのも桜の季節と同じで、わずかです。
 (学校の4階から眺めて撮ったイタチ川沿いの桜並木と虹の写真です。)

 土曜日、大和に買い物に行った帰り、
 交差点の赤信号で止まっているとき、銀杏並木が目の前に!!(旅篭町の交差点)
 黄色い色紙をちりばめたようなその美しさに見とれてしまいました。
 もうしばらくすると、黄色い葉もアスファルトのゴミとなるのでしょうか?

 日曜日、(19日)久しぶりに高岡へ列車にのって行ってきました。
 ライトレールを降り立つと、東の方向に、立方体のひときわ高い北電ビルの横から剣岳が顔をのぞかせていました。岩肌に白い部分が多くなってきた今日この頃の立山連峰。冬の到来を感じる剣の姿です。(3枚目の写真)
 私たちが高校生の頃はもちろん、十数年前までは駅裏で立山連峰を一望することができました。今はすっかり変わってしまった駅北です。
 隙間から連峰を眺めるしかありません。

 最近「メタボリックシンドローム」という言葉をよく耳にする。「メタボリックシンドローム」とは、内臓脂肪型肥満によって、さまざまな病気が引き起こされやすくなった状態のことのようだ。
 詳しくは、「知っ得!? 納得!! メタボリックシンドローム」が分りやすかった。時間のある時にでも見てみると良いと思う。

 かく言う私も、太り具合からすれば、この「メタボリックシンドローム」ではないかと思っていた。しかし、あまり気にはしていなかった。
 ところが、オフ会で会う彼が、以前から「晩酌を止めた」と話していた。そう言われてみれば、同期会の時からすれば、スマートまでとはいかないが、身体全体がスッキリしてきているように感じた。

 一方、私と言えば、なんとなく身体が重いと感じていた。妻からも休肝日を作れと言われていたが、何時も、訳のわからないその場限りの言い訳をしていた。
 そんなこんなということもあったし、人に影響されやすい性格も手伝って、私も晩酌を止めた。

 晩酌を止めた当初は、気休め程度にしか思っていなかったし、続くとも思っていなかった。しかし、止めて2ヵ月後。なんと、体重が3kg減って、腹回りも3cm細くなっていた。確かにズボンのウエストも緩くなったと実感している。今も徐々に減ってきている。

 実は、晩酌を止めたと同時期に、毎朝300キロカロリー消費する運動を続けている。これも効果があったのかも知れない。それまでも運動はしていたが、せいぜいで150キロカロリー程度であった。それを、同一時間内に消費カロリーが倍になるように付加を掛けて、少し真剣度を増して、汗をかくようにした。

 なる程、生活習慣病に効くのは、ダイエット食品やサプリメントではなく、生活習慣を変えることなのだと、なんとなく実感している。毎日、体重計を見るのが楽しみになっている。

 さて、メタボリックシンドロームかどうかは、「知っ得!? 納得!! メタボリックシンドローム」で計算できるが、計測数値を簡単に入手できないので手軽に計算できない。一方、従来の肥満度であれば、「あなたの「肥満度」をチェックしてみませんか?」で、簡単に計算することができる。
 この肥満度の計算によれば、3ヵ月前は、「5.BMI法による判定結果」で「肥満(1度)」、「6.肥満度による判定結果」でも「肥満」と判定されていた。ところが、現在の数値で計算すると、いずれも「標準」となる。
 しかし、標準体重までには、まだまだ遠い。後6.4kg落とさないといけない。これからそれだけ落とすのはなかなか難しそうだが、これを目標に続けようと(今は)思っている。


 ちょうど今日、総料理長の授業がありましたので9人で予約しておきました。「上海蟹」を使って料理一品入れておくと、うれしい話をしてくださいました。現天皇がお気に入りの料理長です。
 かつて、来県された折には必ず名鉄宿泊でした。(皇太子時代です) 夕食は福寿林の中国料理と希望された事がたびたびあったそうです。 料理長の誇り、財産だと、そのことをいつも話されます。
 残念ながら13日は留守ですが、メニューは料理長がたてくださったそうです。(11月8 日)
 昨日、名鉄トヤマホテルの2階にある中華レストランの「福寿林」で、今回の同期会の、多分最後になるはずと思う反省会をした。
 参加できなかったみんなに送った同期会実施報告の葉書代や、参加したみんなに記念写真を送るための封筒、切手代とかの費用を、同期会に参加してくれたみんなの会費の残金で清算した。これで、同期会会費の残金は全て使い果たし、今回の同期会に関する仕事も全て終った。そして、次回の同期会へ思いを馳せた。そんなオフ会になった。
 しかしながら、反省会とは言うものの、何時ものように、酔っ払って、いい気分になって、しゃべりまくった、単なる飲み会だった気もする。
 その中で、今回の同期会での写真は、やっぱりブログに掲載しようということになった。もし、掲載しておくと不都合という写真があれば、「おしらせ」にある連絡画面とかメールアドレスにメールをするなど、都合の良い方法で連絡して欲しい。また、余分なコメントは書かずに、写真だけを掲載していこうと思う。
 それと、次回のオフ会(同期会ではなくてオフ会、為念。)は、金沢でやりたいねぇ~という声が多かった。片町とか香林坊辺りの料理屋か、温泉に浸かりながら、帰りを気にせずやれる金沢の奥座敷湯涌温泉の宿とかを考えてみようか。そう言えば、富山県との県境に近い深谷温泉の元湯石屋の話も出ていた。これからの季節なら、露天風呂に入って雪見酒ができる宿にするというのはどうだろう。
 ・・・等々、段々と「折角だから」が増えていくような気がして怖い。

 ご来光は拝めなかったけど、写真のような光景を目にしました。

 やっぱり、立山はいいね。

 同期のみんなに、携帯電話で撮った写真などを気軽に送ってちょうだいと言ってはいるものの、撮った写真を一旦パソコンに取り込んで、それをメールするといった面倒なことをお願いしているのではないかという事に気付いた。
 そこで、携帯電話から直接送ってもらえるようにと思って、連絡用メールアドレスを作って「おしらせ」に掲載した。

 世の中には、ホームページ上に掲載されているメールアドレスをロボットで集めて、そのメールアドレスに迷惑メールを送ったり、そのメールアドレスに成りすまして、他人にメールするといった迷惑な輩がいる。
 メールアドレスの掲載に際しては、ロボットが機械的に収集できないような工夫はした。多少効果はあるだろう。

 そんな訳で、携帯電話で撮影した写真などは、携帯電話から直接、このメールアドレスに送ってくれればと思う。

連絡用メールアドレス: higashi@ofours.com

 護国神社を正面に平和通りのイチョウ並木は、黄色く色づいていた。この時期のイチョウ並木を毎年楽しみにしている。後、4、5日で、真黄色になりそうだ。しかし、残念ながら、天気予報によれば、明日からしばらくの間、天気が崩れるようである。今年はこのまま終わってしまうかも知れない。
 護国神社を背にして、西町の方を見た。並木の間から、冠雪の立山連峰が見えた。携帯電話のカメラで写してみたが、空と同じ色になって立山連峰は写らなかった。
 この紅葉も、今年はもう見ることはないだろうと思い、確りと目に写してきた。

 昨日、友人から電話があり、迷子犬として保護されたダルメシアンの成犬が、引き取り手がない場合、後3日で処分されるから誰か探して欲しいというHelp Callを受けました。

 私の家には11年になるラブがいるし、成犬と老犬を一緒に飼う訳にも行かず、困っています。

 誰かもらってやってくれませんか?

 それにしても、子犬の時から可愛がり、成犬になって、面倒見れずに捨ててしまうというモラルの低さ。愛犬家としては、凄く悲しく、憤りを感じます。

 実家には犬はいないけど、病気の父を抱えた母に押し付けるのも酷な話なので、ここに投稿しました。

 3日後と言っていましたので、可愛そうなダルメシアンの命も11月10日までです。

 連絡を待っています。


【連絡方法】
 まずは、連絡画面 からご一報下さい。 折り返しこちらからご連絡致します。よろしくお願い致します。

【解決】 2006.11.8 19:10 追記
 飼い主が見つかったと連絡がありました。 迷子になって、飼い主も探していたそうです。これで安心です。
 ご心配いただいたみなさんに感謝します。ありがとうございました。


30年以上前へタイムスリップした上野公園でのスナップ(本文と関係なくてゴメン)
 昨日、潤子さんに38年?!ぶりに会いました。

 上野駅公園口で待ち合わせ、30分も前に着いた私は、「わかるかしら~?」と不安・・・
 “ッ!?”かな?と思われる人が視界に入りました。
 自信がなかったので、『中田さんですか??』と問いかけました。
 顔を向けた彼女を見て、不安が一掃し、一瞬にして高校時代に戻ってしまいましたぁ~


 45分待ちの「ダリ回顧展」の行列の後に続き、あっという間に入り口到達、一通り「ダリ」を満喫し、その後ランチもそこそこに話、はなし・・・。そして8月の同期会の写真と卒業アルバムを交互に見比べながら・・・時間が過ぎていきました。

 東京に居ながら10年ぶりの上野に行ったほどの東京田舎人の私、上京したときは美術館や絵画展によく足を運ぶという彼女に多いに刺激を受けました。
 私も大好きな絵画や陶磁器など、これからはいろいろな催し物をチェックしておこうと思います。

 又の機会を期待して~

kokko

 国道157号線を白山麓に向けて車を走らせ、鶴来を抜け白山比め神社を過ぎたところで、鶴来街道から県道44号線を走って鳥越村に向かう。
 鳥越村は、一向一揆で有名であるが、平成の大合併で白山市になった。鳥越城跡を左手に見ながら県道44号線を大日川ダムに向かって走った。小松に抜ける国道360号線を横切って少し走ったところで、右手に折れて山間の細い道を、大日スキー場方向に向けて車を走らせる。
 午後2時を少し過ぎて日も傾き始めていたからか、山肌が影になっている所も多かったが、カーブを曲がって突然目に入る山肌の紅葉にハッとする。直に車を止めて、しばし見入った。そして、シャッタを切った。何回くらい車を止めただろうか。大日スキー場を過ぎる頃には、日も暮れ始めていた。
 そういえば、車を走らせている間に対向車は5台もいなかったように思う。追い越して行った車は1,2台だっただろうか。穴場なのかも知れない鳥越の紅葉ラインで、秋を楽しんだ。

 みなさんもご存知と思うが、金融・企業財務のコンサルタントとして有名な木村剛さんは、富山県出身である。確か中部高校出身だったと思う。その木村剛さんのブログに「公務員の退職金は30年物国債で支払おう」という記事が載っていた。
 なんのことかと思いながら読んで、「やっぱりか」「そうだろうなぁ~」と、納得してしまうところが、少し怖い。
 木村剛さんは、「国家破綻研究ブログ」を紹介している。紹介している記事の中に財務官僚との情報交換というのがあった。

 財務官僚のAさんと食事をごいっしょする機会があり、Aさんに、個人的な見解で結構ですから、とお断りをした上で、財政破綻に関する情報交換をいたしました。・・・

わんだぁ「国債の累積発行高が800兆円を超していますよね。デフォルトする可能性もあるのではないですか?」

財務官僚「デフォルトする前に、多分、デノミ※をやるでしょう。私どもは、日本国債はぜったい買わない。日本国と道連れは御免です。財務省の職員で日本国債を買っている人はいないのではないか」

 同期のみんなも、そろそろ退職金が気になってきてはいないだろうか。紹介した記事も参考にしながら、退職金の使い道などを、いろいろと考えてみてはどうだろうか。

 昨日、前回の同期会の最後に、記念にとみんなで撮った集合写真が届いた。参加したみなさんの家にも届いているのではないだろうか。
 写真を見ながらつくづく思う。見れば見るほどみんな変わっていない。多少、髪の毛が白くなったり、少なくなったり、お腹が出っ張ったりしてはいるけど、やっぱり、あいつはアイツで、コイツはこいつだ。
 四年後の同期会で、みんな元気で、また会いましょう。(ひょっとしたら二年後になるかも知れないけど・・・)

 ところで、今回の写真は、石金先生のデジタルカメラで撮影された写真を、石金先生がご自身で印刷されて、参加したみんなにと人数分頂いたものを送った。
 石金先生、このブログをご覧になってますか。「ありがとうございました。そして、何時までもお元気で、次回の同期会で、またお会いできることを楽しみにしています」

 昨日、富山市役所で用を済ませた後、車を市役所の駐車場に置いて、近くの松川べりを散歩した。
 春の松川べりの桜は素晴らしい。しかし、なかなか桜の満開には会えない。松川にくる度に、残念に思う。
 そんな松川べりの桜だが、どんな風に紅葉するのだろうか、意識したことがないので、思い出せなない。そんなことが気になったので、松川べりを散歩した。葉は、少し黄色くというか、茶色くなっていたが、落ち葉はまだそう多くない。
 桜の木を川辺から見てみようと思った。確か、富山城側から川辺に降りれる場所があったと思い、お城から回り込んで川辺に出たところ、桜を背景にコスモスが咲いているのが目に入った。

 コスモスは、誰が名付けたのか秋桜と書く。

 やはり松川には桜が似合う?

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